はい、どうもみなさんこんにちは！ ＴＣＤのちょーです。 昨日、中国の火鍋を食べに行きました！ まず、火鍋というものが日本ではあまり認知されていない前提でお話しします。 火鍋（ひなべ、中国語のピン音はhuǒguō＝フゥオグゥオ）は、中国人の食文化にお…